Service consommateur Menguy's
13-15 rue Jean Monnet
BP 14246
Saint-Jean 31242 L'UNION Cedex

Objet : réclamation auprès de vos service suite à l'un de vos produits « Pistaches grillées à sec »

Madame, Monsieur,

Je m'adresse à vous en ce jour funeste pour vous faire part d'un incident occasionné par la tentative de consommation de votre produit « Pistaches grillées à sec ». Vous l'ignorez peut-être mais je suis reconnue pour mes qualités d'hôte de maison et mon don pour préparer avec grand soin l'apéritif à mes invités. C'est dans ce souci de réjouir mes convives de ce soir que je me suis alors lancée dans le décorticage de vos pistaches (en commençant par les plus ouvertes) afin de leur éviter cette tâche désagréable et répétitive.

Par conséquent, je me suis, à la fin, retrouvée avec les pistaches les plus difficiles à éplucher. Ces dernières sont à peine ouvertes ou complètement fermées. Décidant de ne pas me laisser abattre par l'adversité, j'ai tenté d'introduire l'un de mes ongles dans l'infime interstice qui sépare les deux coques de vos pistaches. Ce procédé, semblant ingénieux de prime abord, aura eu pour unique résultat de casser mon dit ongle, fraîchement manucuré pour la modique somme de 30 euros chez Cathy, mon esthéticienne de quartier. C'est donc dans un profond accès de rage que je me suis saisie d'un marteau et ai littéralement pulvérisé le reste des pistaches qui sont alors devenues impropres à la consommation. C'est dans cet état que mes invités m'ont trouvée : telle une furie, le marteau à la main. Ma réputation s'est alors retrouvée anéantie par l'incident que je viens de relater. Cela représente peut-être une vétille à vos yeux mais j'ai mis plusieurs années à acquérir ce crédit auprès de mes amis.

Je vous prierai donc de décortiquer vous-même vos pistaches et de prendre le risque de gâcher votre propre manucure. En plus des services prodigués par Cathy dont vous trouverez la facture ci-jointe, je vous demande également de me faire parvenir le remboursement des 11,26% de vos pistaches qui sont impossibles à ouvrir (ce pourcentage aura été calculé par mes soins après avoir compté le nombre de pistaches de votre produit).

Dans l'attente de votre réponse, je ne vous adresse donc pas mes salutations distinguées, ces dernières ayant été pulvérisées par le marteau de votre négligence.

L'énervée

ZI Cassé Groupe 2
13-15 rue Jean Monnet
BP 14246 Saint Jean
31242 L'UNION Cedex

Madame,

Nous avons bien reçu votre courrier et vous remercions d'attirer notre attention sur un problème de qualité concernant les pistaches grillées à sec Menguy's.

Notre entreprise répond à des certifications alimentaires exigeantes (IFS et BRC) et en ce sens, nous avons mis en place des procédures très strictes pour garantir la meilleure qualité possible à nos produits. Nous vous assurons que nous apportons le plus grand soin à l'élaboration de nos produits et que des contrôles rigoureux sont effectués à tous les stades de la production. Nous avons mis en place, dans notre usine, un système de traçabilité qui permet, grâce à la DLUO et au numéro de lot mentionnées sur le paquet, d'identifier très exactement chaque lot de fabrication et les contrôles qualité qu'il a subi. Dans le cas présent, en l'absence de ces informations, et malgré les éléments transmis, nous ne sommes pas en mesure de poursuivre nos investigations.

Cependant, nous avons repris les enregistrements qualité des trois dernières productions du produit évoqué : les pourcentages de coques non ouvertes contrôlées sont respectivement de 0%, 0,5% et 0%, conformes à notre standard interne. Il est à noter que la présence en faible quantité de coques non ouvertes est possible, une tolérance pour ce critère étant à ce titre définie dans notre standard interne (<4% en poids). Il est à noter aussi que le taux de pistaches fermées ou légèrement ouvertes est également lié à la récolte. Nous nous efforçons de proposer des produits de qualité homogène, celle-ci étant directement associée à la matière première.

Néanmoins, nous avons bien pris en compte votre réclamation et avons remonté l'information à notre site de production. La dégustation de nos produits doit être un plaisir et par conséquent, nous vous prions de bien vouloir nous excuser pour le désagrément occasionné. Afin de conserver la confiance que vous portez à la qualité de nos produits, nous vous adressons des échantillons pour vous permettre d'en redécouvrir la saveur. Nous vous en souhaitons bonne réception.

Nous restons à votre entière disposition pour tout renseignement complémentaire et vous prions de croire, Madame, à l'expression de nos salutations distinguées.

Responsable Qualité Groupe Menguy's